Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1/2 bksbumbu racik rempah ayam goreng
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 gelasair buat merebus
  5. secukupnyakaldu sapi, garam, gula putih
  6. bumbu balado
  7. 10 bhcabe besar
  8. 5 bhrawit
  9. 3 bhtomat diiris
  10. 10bawang merah
  11. 5bawang putih

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus daging sapi terlebih dahulu skitar 10-15 menitan, setelah rebus daging diiris agak tipis sesuai keinginan lalu sdikit d pukul2 sampai agak gepeng

  2. 2

    Daging yg sudah gepeng lanjut marinasi dengan bumbu racik rempah, godog lg dgn sisa air rebusan td

  3. 3

    Goreng daging sampai sdikit kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu balado tambahkan daun salam, aduk2 masak

  5. 5

    Tambahkan tomat, sdikit kaldu rebusan sapi, kaldu sapi, garam dan sdikit gula putih aduk rata sampai tercampur airnya surut dan matang sempurna

  6. 6

    Setelah bumbu matang masukan dendeng daging yg sudah digoreng, aduk sampai tercampur, tes rasa

  7. 7

    Kalau sudah sempurna rasanya, dendeng balado siap saji dan siap santap ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Zhean
Neng Zhean @nengzhean
pada
cempaka putih, DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa