Arroz chino con papitas en cubitos, súper fácil de hacer💕

katherin porras
katherin porras @cook_107981396

Hoy hice para el almuerzo de mi familia este arrocito chino súper fácil y económico de hacer, me inspiré en una receta que vi en TikTok y quise compartirla por aquí, espero que les guste🥰

Arroz chino con papitas en cubitos, súper fácil de hacer💕

Hoy hice para el almuerzo de mi familia este arrocito chino súper fácil y económico de hacer, me inspiré en una receta que vi en TikTok y quise compartirla por aquí, espero que les guste🥰

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Ingredientes

  1. libray media de arroz
  2. 1/2pimentón
  3. 1cebolla cabezona
  4. 1zanahoria grande
  5. 1 bandejaraíces chinas
  6. 1/4de carne de res
  7. 1/4de carne de cerdo
  8. 1jengibre pequeño
  9. 3 dientesajo
  10. 2 sobressalsa soya
  11. 2 cucharaditasazúcar
  12. 1/2cebolla larga

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es un arroz blanco como lo hacemos comunmente, yo lo hice con un poco de picado de cebolla larga, 4 tazas de arroz × 8 de agua recomiendo que el arroz no tenga tanta sal puesto que, después vamos a agregar la salsa soya y esta ya es un poco salada.

  2. 2

    Vamos a empezar a picar finito las verduras; el pimentón, la cebolla cabezona y la zanahoria. Adicionalmente rallamos bien el jengibre y picamos muy finito los dientes de ajo y los apartamos para hacer la salsa después.

  3. 3

    Cuando tengamos las verduras bien picadas, las agregaremos junto con la bandeja de raíces chinas, en un sartén a fuego medio con aceite y un chorrito de salsa de soya para saltearlas al punto que te guste, yo las dejé un poco blandas.

  4. 4

    Ahora, vamos a cortar nuestras proteínas en cuadritos y la vamos a sazonar con un poco de sal.

  5. 5

    Una vez cortada y sazonada nuestra carne, vamos a agregarla a una sartén con aceite a fuego medio, hasta que estén bien fritos nuestros cubitos de carne.

  6. 6

    Para la salsa, vamos a tomar nuestros dos sobres de soya, le agregaremos el jengibre, el ajo y las dos cucharaditas de azúcar, revolvemos bien y, nos quedará así:

  7. 7

    Para acompañar hice unas papitas en cubos que, no tienen ningún misterio, simplemente pelamos las papitas las cortamos en cubitos del tamaño de tu gusto y las fritamos.

  8. 8

    Finalmente, una vez nuestro arroz, carne y verduras estén listos, nos queda únicamente mezclarlo todo y ponerle la mezcla de salsa soya que hicimos, servimos con las papitas fritas y estamos listos para disfrutar jaja💕

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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katherin porras
katherin porras @cook_107981396
Hola, soy katherin, tengo 18 años, amo cocinar porque para mí, no solo es una experiencia muy grata y divertida si no que también, es una forma muy deliciosa de mostrarle mi amor a mis seres queridos. Soy fiel creyente de que la comida es energía y amor que uno le da al cuerpo y el alma y que con amor y paz todo queda mucho más rico🥰❤️.
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