Ikan/Ayam Bakar

47/2024 (1592/2K)Pes ni Uchu frozenkan. Bila2 nak bakar ayam jadi mudah..Uchu cooksnap @bunga_lawang87 dengan olah sukatan ikut citarasa sendiri.Pes asas ni boleh diguna terus dan juga boleh diolah semula semasa nak membakar ayam nanti. Kalau kemudian nak tambah rasa bbq, tambah je bbq sos. Kalau kemudian rasa nak ada rasa mayonis pun boleh, nak rasa halba pun boleh, nak tambah sos hoisin ke..apa2 pun terpulang lah.Harini, Uchu gunakan pes ni dengan menambahkan habbatus sauda dan halba dalam perapan ayam. Alhamdulillah. Sedap!!

Jika disebut ikan bakar thai lebih sinonim dengan penggunaan ikan siakap.Memandangkan Ziana tidak gemar ikan siakap dan lebih memilih ikan pari , maka ziana kongsikan resepi ikan pari bakar kegemaran ziana .Resepi amatlah mudah dan pastikan kena ada daun ketumbar dan sos nampla . Tak ada 2 bahan ni tak jadilah citara thai.#Challenge33#ATasteOfThai#GlobalApron2024- daun ketumbar- gula nisan- kicap thai- serai- sos nampla

#GlobalApron2024#Challenge21WarisanGlobal Apron - Challenge 21: WarisanIkan bakar sinonim dengan lauk makanan tengah hari.Bahan-bahan;- asam jawa- cili- daun kunyit- ikan pelaling

Nak diet tp craving makan. Makcik saya bg resepi ini. Budak2 pon blh mkn. X brapa pedas sgt.

#GlobalApron2024#Tanpaairtanpaletrik#Ayam #Kicap #SostiramTime tak ada air & elektrik kita pun boleh masak.. Tak ada elektrik, oven pun tak boleh guna. Jadi kita boleh masak di atas dapur gas menggunakan pan atau pemanggang. Saya pilih untuk bakar ayam..ia tak menggunakan air..cuma di campur dengan bahan2 tumbuk & sos2.. Sedap di makan bersama sos..layan..

بسْم الله والحمد الله ...Ayam bakar ni mudah nak sediakan . Tak perlu berasap banyak . Sedap dan tentunya lebih jimat.Tapi tu laaa .. kena masak sendiri kan 😀😀 ...Takpe takpe .. masak sendiri pun berbaloi, seronok hati bila hidangan yang kita masak mendapat pujian "sedaaap" dari somi dan anak anak.#goldenapron2020#mingguke18

Hari sabtu baru2 ni, kami balik rumah mak. Ayah cakap dengan suami hakak, ayam dara ada 3ekor tu. Sedap tu Kalau buat bakar 🤭. Tu yang pagi ahad, ayah sembelih Ayah. Adik dan suami buang bulu dan cuci ayam. Pastu hakak dengan mak dan juga suami bekerjasama pulak untuk perap ayam ni. Lepas tu beramai2 termasuk anak2 sedara dok keliling api tunggu ayam masak 😂. Seronok tau buat aktiviti begini. Selain mengasah survival skill turut mengeratkan silaturahim 😬.Tapi ayam ni bila dah masak memang sedap ehh🤤🤤🤤🤤🤤. Walaupun amik masa Yang lama untuk siapkan menu ni. Tapi bab makan, 3ekor ni sekali hadap je untuk lunch 😋. Alhamdulillah untuk rezeki ini ❤️

Mcm biasa , sukatan “agak-agak” . Pakai bahan apa yg sedia ada jaa dkt rumah . Kalau letak bawang putih kisar , lagi sedap 🤤 tak letak pun dah sedap dh

Rasanya dah 2x sy buat pes untuk ikan bakar ni dan letak dalam peti sejuk. Pes ni tahan lama ye . Setakat ini ia tahan dalam 2-3 bulan laa berdasarkan pemerhatian sy . Lagi satu kalau guna sudu untuk cedok tu memang kena gunakan sudu yang baru laa untuk elak ia cepat rosak . Guna minyak yang banyak dan masak sehingga pes betul2 pecah minyak antara salah satu tips berguna supaya pes ikan bakar ni tahan lama . Untuk pes dalam bekas ni boleh guna 2-3 kali ye bergantung kepada kekerapan nak bakar ikan serta saiz ikan yang nak bakar tu. Sebab dkt rumah bukan selalu bakar ikan, so sy buat dalam bekas kecil je. Setiap kali nak bakar tu, tinggal sediakan daun limau purut je dan gaul bersama pes sebelum lumur pada ikan .RAMADAN MONTH CHALLENGE 1: RAMADHAN PREP

Lunch anak2, sebab anak tak suka sangat makan ayam goreng dan susah makan ayam! So ini adalah satu2nya ayam yg dorg akan makan sampai habis

Permintaan hero mama tunaikan.Makan dengan nasi boleh, makan dengan sos ala-ala chicken chop atau black pepper pun boleh. Nak makan begitu sahaja pun sedap.😁Cookpad Apron 2025 week 13AyamHalia#cookpadapron2025#week13

Bila kita olah sesuatu resepi ianya akan jd bertambah sedap