Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora

cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Riquísimo sabor y suavidad.
#DelantalDorado2024+
#Recetasconbatidora

Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora

El cooksnap de gisela cuando hizo Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora.
El cooksnap de giane cuando hizo Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora.
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 100 ccaceite
  3. 200 grazúcar
  4. 280 grharina leudante
  5. Esencia
  6. Ralladura de 1 limón
  7. Pizcasal
  8. 200 cccrema
  9. 200 grarándanos

Paso a paso

  1. 1

    Cremamos huevos y azúcar hasta color blancuzco

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
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  2. 2

    Agregar el aceite en forma de hilo, esencia, ralladura

    Foto del paso 2 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
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  3. 3

    Luego la crema

    Foto del paso 3 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
    Foto del paso 3 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
  4. 4

    Tamizamos harina y sal y vamos agregando con espátula en forma envolvente

    Foto del paso 4 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
    Foto del paso 4 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
  5. 5

    Tenía arándanos en freezer, reserve un puñado para poner por encima y el resto pase por harina

    Foto del paso 5 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
    Foto del paso 5 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
  6. 6

    Molde de 24 enmant y enharinado

    Foto del paso 6 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
    Foto del paso 6 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
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  7. 7

    Horno prec 180 dte 40’ según horno. Azucarado de limón cuando enfría

    Foto del paso 7 de la receta: Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora
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El cooksnap de gisela cuando hizo Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora.
El cooksnap de giane cuando hizo Budín de arándanos con crema, sin manteca, con batidora.

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