Callos
Paso a paso
- 1
Hervir los callos durante 5 minutos y tirar el agua, volver a hervir con la cebolla y los clavos de olor y las hojas de laurel unos 30 minutos
- 2
Rallar el tomate
- 3
En un recipiente adecuado poner el aceite, el kimchi y la cayena
- 4
Trocear los chorizos y la morcilla
- 5
Incorporar el tomate guisar 5 minutos
- 6
Pasado ese tiempo ponemos el chorizo y la morcilla, guisar a fuego lento, incorporar la pasta de ñora y la pasta de Chile y el vino dejar evaporar el alcohol
- 7
Agregar los callos guisar durante 30 minutos
- 8
Dejar reposar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23897947
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Callos
Aunque son muy laboriosos, están buenísimos, unos callos... ¡Uhmmm!#mirecetario #1receta1árbol
-
-
-
-
-
-
-
-
Callos
Ordenando el congelador encontre cap i pota asi que con media lata de tomate, un trozo de chorizo,y bacon,,toma callos
-
Callos en salsa
Es la primera vez que lo hago, han salido muy buenos, pero mi hermano Juan los hace mejor que yo, a ver si me enseñas la receta 🥰🥰🥰🥰.
-
-
Callos en salsa
Esta es la receta de mí hermano Juan🙂 que le ha costado horrores decírmela por lo fácil 😃😃😃😃, muy buena -
-
-
Callos de mi tierra
Los callos que se preparan en Santander (Cantabria) son especiales, deliciosos y con un sabor único.
-
Callos vegetarianos
Me encantan los callos pero es enemigo de las dietas, tuve la suerte que aquí e visto unos callos veganos y lo he hecho como yo lo haría con carne.
-
-
-
Callos de ternera
Aprendí a preparar callos con 12 años.En aquel tiempo los callos teníamos que limpiarlos en casa .escaldando con agua hirviendo. Desde ese día hasta hoy.cada semana preparo 30 kilos
-
-
-
Callos a mi manera
Esta receta me la dio mi amigo el carnicero jose con el que muchos días tomo café con el
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23897947
Comentarios