Ayam Kecap Meresap

Evana Fitria
Evana Fitria @cook_2264366

Ini salah satu masakan favorit keluargaku.. :)

Ayam Kecap Meresap

44 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu masakan favorit keluargaku.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 500 gramDaging Ayam
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 sdtMerica bubuk
  4. 7 sdmKecap Manis
  5. 4 sdmMinyak Goreng
  6. 400 mlAir
  7. Bumbu Halus
  8. 3 buahBawang merah
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 1 cmJahe
  11. 1/2 buahTomat
  12. 1/4 sdt (sesuaikan)Garam
  13. 1 sdtGula Aren (Boleh tidak pake)
  14. 1/2 sdtMerica bubuk
  15. 1 buahKaldu Blok Instan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong-potong daging ayam, cuci bersih. Bubuhi garam dan merica, diamkan selama 10-15 menit

  2. 2

    Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam aduk sebentar. Tambahkan kecap manis lalu beri air dan aduk sebentar.

  3. 3

    Tutupi wajan, gunakan api kecil. Sesekali aduk ayam, supaya bumbu menyerap, kemudian wajan tutup kembali. Tunggu hingga ayam matang dan air menysut. Matikan kompor.

  4. 4

    Ayam kecap angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evana Fitria
Evana Fitria @cook_2264366
pada
Tempat saya bereksplorasi aneka bahan makanan, dan membuat sesuatu yg so special.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa