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Ingredientes

1 hora
  1. 200 mlagua
  2. 10 glevadura seca
  3. 200 mlleche tibia
  4. 35 gazúcar
  5. 3huevos
  6. 1 cucharaditaorégano
  7. 120 mlaceite
  8. 740 gharina tipo común
  9. 200 gjamón rallado
  10. 45 gqueso parmesano
  11. 1Perejil a gusto
  12. 13 gsal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Agregar el agua, la levadura, la leche tibia, el azúcar, los huevos, el orégano, y el aceite mezclando hasta diluir la levadura

  2. 2

    Ir agregando la harina y mezclar por 7 minutos

  3. 3

    Agregar el jamón y el queso y mezclar hasta que se integren los ingredientes

  4. 4

    Agregar la sal y mezclar bien

  5. 5

    Pasar una cuchara por aceite y engrasar un molde donde se ponen las bolitas de masa qué se saca con la cuchara

  6. 6

    Dejar reposar hasta que dupliquen su tamaño

  7. 7

    Llevar al horno precalentado a 180° por 25 minutos

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Arasí Miró
Arasí Miró @arasi75
Curuzu Cuatia Corrientes Argentina
De vez en cuando me toca cocinar
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