Pan🥖de plátano🍌hartón maduro🍌🍯🍞
Natalie camargo @naty9504
Es la primera vez que lo preparo de esa manera y me gustó el resultado...
Pan🥖de plátano🍌hartón maduro🍌🍯🍞
Es la primera vez que lo preparo de esa manera y me gustó el resultado...
Paso a paso
- 1
Activar la levadura disolviéndola en la leche tibia junto con una cucharadita de harina de trigo y una cucharadita de azúcar... dejar reposar por 15 minutos...
- 2
Pasado este tiempo licuar el plátano maduro cortado junto con el azúcar, la vainilla, el aceite, los huevos, la leche con la levadura activa...
- 3
- 4
Colocar esta mezcla en un bowl... Tamizar la harina junto con la sal...
- 5
Mezclar bien...
- 6
Separar un tercio de la masa y ponerla en otro bowl para mezclarla con el café soluble...
- 7
Disponer la mezcla sin café en un molde con papel de hornear y encima colocar la mezcla con el café soluble... A mi me salió además del pan grande un pan pequeño... Tapar y dejar leudar en un lugar cálido por 1 hora o hasta que duplique su tamaño...
- 8
Decorar con copos de avena... Hornear a 180 grados por 40 minutos...
- 9
Dejar enfriar unos diez minutos y desmoldar...
- 10
Dejar enfriar bien antes de porcionar...
- 11
Y listo...
- 12
A disfrutar...
- 13
🍯🍞🥖🍌😜🍌🥖🍞🍯!!!
- 14
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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