Hamburguesas de corazón
2 sabores para esta especialidad
Paso a paso
- 1
Limpiar y pasar por la procesadora el corazón
- 2
Mezclar en el robot de cocina con la otra carne, separar en 2 bolsas el resultado, anteriormente agregar el huevo
- 3
A 1 se le pondrá la mostaza y a la otra no.
Luego un poco de las harinas a cada bolsita y condimentos básicos - 4
Luego se puede revisar o no, en este caso use de rebozador la harina de alpiste con una pizza de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A agus le encantará ver cómo quedó.
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