Bocaditos express

Ana Maria Peronja Ocampo
Ana Maria Peronja Ocampo @ANAMWOLF
rosario

Bocaditos salados express muy rápidos de hacer y muy ricos

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Ingredientes

muy rapida
6 porciones
  1. 1pechuga de pollo hervida
  2. 2 sobresqueso rallado (80 a 100 gr)
  3. 3zanahorias hervidas
  4. Tapas de empanada

Paso a paso

muy rapida
  1. 1

    Se colocan los 3 ingredientes en un bol.

  2. 2

    Se mezclan con la mano hasta que quede todo bien unido.

  3. 3

    Se rellenan las tapas se repulgan cada uno tiene su forma de repulgar yo prefiero poner más relleno y armar empanadas redondas porque si el queso se expande con el calor del horno no se escapa por los bordes
    Con esta cantidad de relleno salen 6 bocaditos.

  4. 4

    Se lleva al horno hasta dorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana Maria Peronja Ocampo
rosario
me gusta mucho cocinar aunque tengo muy poco tiempo y quizás muchas obligacionesun día leí que para sentirnos hechos en la vida , hay que tener hijos plantar un árbol y escribir un librotuve 4 hijos reales y muchos otros hijos espiritualesplanté muchos árboles y otras plantasy me faltaba el libro ..mi mamá tenia un libro de cocina hecho por ella con las recetas escritas a mano y fotos de platos que recortaba de las revistas .entonces un día me anime y empece a compartir mis recetas ...algunas heredadas de mi mamá otras inventadas por mi ...para ir armando este recetario virtual donde ya no necesito recortar las fotos las puedo sacar con mi celular y las recetas las puedo escribir como yo las siento porque son mías son una parte de mia veces me gusta pensar que en medio de tanta comida industrializada hay aún personas a quienes nos gusta cocinar nos gusta inventar y disfrutamos de hacerlo
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