Di sanur bali ada satu warung legendaris dan sudah ada dari jaman dahulu kala, namanya warung mak beng. Warung ini selalu ramai di datangi oleh wisatawan.Menu yg disajikan hanya sup ikan dan ikan goreng. Tapi rasanya nggak usah diragukan lagi, enaaak. Rasa bumbu yg otentik, khas dari daerah bali.Coba masak sendiri di rumah. Dan ternyata enaaak, ya hampir mirip lah ya sm yg asli. Perpaduan rasa pedas, gurih, seger bercampur menjadi nikmat tiada tara.Yuk cobain yuk#CookpadCommunity_Bali #CPBali_MasakanDaerahku2024 #MasakanDaerahku #SupIkan #SupIkanBali #SupIkanAlaMakbeng #OlahanIkan

Bismillaah..Tiap ke Bali ngga keburu mampir makbeng, selalu kesorean dan sudah tutup. Pas paksu ke Bali beberapa waktu lalu, eh dibawain seporsi.. seneng dong diinget suami. Taunyaaa dia bilang: "kamu cicip ini, nanti bikin sendiri". Oopss.. ternyataaaaa niatnya minta dimasakin 🫠Karena posbar mamah minggu ini tentang olahan ikan, cuuss lah bongkar freezer ada ikan bawal 1 ekor yang sudah dimarinasi garam dan jeruk nipis tapi belum sempat dimasak. Daann saya pakai kaldu bubuk Halawa yang kaya rasa rempah alaminya juga teruji kehalalannya, sedikit ajaa udah berasa 🫰#CookpadCommunity_Bandung#MasakanIndonesiaIkanLokal#Pais_Dilaukan#PilihMasakUntukBangsa#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#GenerasiAprontis

Bagi yg pernah ke Bali dan mampir di Warung Mak Beng di daerah Sanur pasti tdk asing lagi dgn sup ikannya. Selain sup biasanya 1 paketnya ada ikan goreng dan sambal kecap. Kebetulan keluarga kami sangat senang dgn sup ikan disana dan hari ini saya ingin membuat sup ikan ala Mak Beng di rumah mumpung bahannya ada dan cara pembuatannya cukup mudah#AntiRibet#SupCemplangCemplung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu12ke2

Menu andalan dari salah satu resto terkenal di Bali ini ternyata gampang lho bikinnya. Aslinya pakai ikan laut seperti kakap atau tongkol. Kali ini mau bikin versi ikan tawar, kebetulan ada stok ikan gurame.Dan nemu resep dari akun @ells_cooking .. Cuzz langsung eksekusi dengan sedikit modifikasi. Asli rasanya mirip banget,, 😍😍#CPBali_MasakanDaerahku2024#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku

#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_FineshiaSebagai apresiasi & terima kasih saya untuk Minmoy CP Bali mbak @astysunar, saya recook resepnya sup ikan ala Mak Beng. Walaupun ada beberapa bumbu yang terskip karena tidak punya stok, tapi rasa supnya tetap enak. Timunnya pun saya tambahkan dengan labu siam, karena ada stok labu di kulkas 🤭Makan sup ini pas hujan² enak banget mbak hehehe, kuahnya segar banget 🤤

Pake resepnya Devina, dan rasanya mirip banget. Takarannya ini aku sesuaikan sendiri, karena masak sedikit.

walo blm pernah makan sup ikan ala mak beng yang kesohor itu, saya semangat rikuk dari @dapoer sriwidi yang ud pernah nyoba :-) yuk buat #antiribet, bahannya ada bumbu kencur & ketimun yg bikin beda dr sup ikan lain#SiapRamadan#mingguke17#berburucelemekemas#resolusi2019

Hari ini suami & mertua lagi seneng2nya makan ikan, mreka biasa suka makan di makbeng / be sanur yg uda pernah ke Bali dan cobain langsung pasti uda tau kalo kdua kudapan itu enak & simple banget, hari ini ak mau bawa semua itu ke meja makanku, kalo kata orang rumah ini lebih enak, seger dan sehat tentunya❤️ let’s cooking 💃🏻

Lagi kangen sama sop ikan mak beng di Sanur, Bali. Tapi sayangnya gak buka cabang di kota lain.Akhirnya cari resep sop nya, dapet resep dari dapoer sriwidi. Rasanya enak, cuma sayang saya pake ikan seadanya (kebetulan cuma ada nila). Lebih enak lagi pakai ikan tengiri atau kakap.

Rata2 resep sup ikan yg aku browsing menggunakan fillet ikan, sawi asin & tomat hijau. Tp krn gak ada, yah seada-adanya aja yg ada di rmh. Aku ganti dgn sawi putih & tomat merah he he Resep dari Sedap Sekejap. Praktis sekali sebenarnya membuatnya krn tdk memerlukan banyak bahan. Paling enak dimakan malam hari atau pas cuaca hujan #PejuangGoldenApron3

Klo suka kuliner pasti tau Mak Beng di bali yg Sangat terkenal Dengan sop Dan ikan goreng nya, kali ini sy mencoba kreasi sop Ala Mak Beng Dengan ikan Mujair Dan mantap Rasanya meskipun pake ikan nya Mujair 😀

Bismillah,Buat yang sudah pernah ke pantai Sanur, Bali...pasti deh tahu Mak Beng. Saya ke sana sekitar 10 tahun yang lalu ( hehee dah lamaa yaa)...Untuk bisa makan sop ikan di warung Mak Beng ini, saya perlu dua kali balik. Pertama, sesampainya di sana menunya sudah habis. Keesokan harinya saya mencoba mengulang lagi dengan datang lebih awal dari sebelumnya. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bisa makan sop ikan ala Mak Beng.Rasa SOP ikannya agak berbeda dari sop ikan pada umumnya..berbeda pula dengan rasa SOP ikan yang terkenal pula di kota Serang (Alhamdulillah sudah pernah icip-icip rasa SOP ikan khas daerah). Kalau di Mak Beng ini sop ikannya dimasak dengan timun. Tapi ini jadi bikin sop nya tambah seger. Satu paket menu ini : sop ikan, ikan goreng dan sambal terasi.Saya masak dengan 500 gr ikan tuna ya, tapi untuk resep saya tulis sesuai aslinya. Utk yang penasaran...Monggo silakan dicoba yaa...Source recipe : Mrs. Tans @erni680#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi