First time masakin empal suami langsung suka, biasanya suka di bawain sm mbah uti paksu habis terus makannya, akhirnya nyoba bikin sendiri😍

Bosen masak daging sapi dengan menu kuah², jadi deh dibikin kering aja, jadi empal gepuk. Mumpung lagi banyak daging sapi dari qurban, mari kita eksekusi 😁😂.#kuraskulkas

25.05.18Source : Wina Kartika9. Empal Gepuk Suir Khas Sunda #selasabisa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914097-9-empal-gepuk-suir-khas-sunda-selasabisaAq bikin 1/2resepnya teh wina. Krn mmg adanya daging cuma 1/4kg 😁Hasilnya anak2 sukaaa 😍 Biasanya kl makan daging suka berantem sm dagingnya yg ini krn disuwir2 gak perlu pake berantem lg 😅😂Empuk dan berempah banget, pdhl aq pake lengkuasnya gak banyak krn gak bs marutnya 😅#Day19#30hariMencariCelemakSakti#BikinRamadanBerkesan^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Idul kurban sebentar lagi, pasti bakalan banyak punya stok daging sapi nih. Kali ini saya ingin cara membuat empal gepuk yang bisa jadi inspirasi menu olahan daging sapi. Makanan khas sunda ini memiliki cita rasa manis dan gurih. Empal gepuk salah satu makanan favorit suami saya, tiap masak selalu boros nasi 😅. Empal gepuk ini juga bisa dijadikan stok lauk yang bisa di simpan di dalam kulkas atau frezer.#cpbali_hidanganiduladha #cookpadcommunity_bali#empalgepuk

Stock daging masih ada, suami pengen dibikinin empal gepuk. Alhamdulillah enak, empuk, manis gurih 🤩😍

Ikutan challange #KurasKulkas karna saya tipe ibu-ibu yang mata keranjang 😅😅 Di Jember harga tomat lagi murah, sekilo 2 ribu... Jadi isi kulkas banyak tomat dan timun... Bikin lalapan sama lauk empal gepuk sepertinya enak. Karna di freezer lagi penuh daging sapi.#berburucelemekemas#resolusi2019

Untuk hidangan santap sahur, bikin yang praktis dan bisa disimpan di kulkas. Salah satunya ini..ungkepan Empal Gepuk..😋😋Saat sahur tinggal goreng sebentar jadi deehh..😋😋Kali ini Empal Gepuknya coba recook dari resep Xander's Kitchen..Yyuummyy..😋😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1858275-empal-gepuk?invite_token=L5xCpknPfNykgQ7wyQ4doT8V&shared_at=1618753435Yuukk cek resepnya yah..😉😍#PejuangGoldenApron3#UngkepanRasaHati#RantangCookpad#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Haloo sobat cookpad 🙌Salamm *Minggu ke 2*#Resepke100saya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_probolinggo#2019#empalgepukEmpal, yaitu olahan daging yang dipadu dengan rempah2 asli indonesia, dengam cita rasa khas dan aroma yang wangi saat memasaknya. Empal adalah salah satu olahan berbahan dasar daging yang digepuk/ditumbuk halus agar tekstur daging sendiri menjadi empuk dan mudah digigit. Karena kendala daging yang pada dasarnya memang mahal, tidak banyak orang yang bisa mengkonsumsinya 😖.*Saya dapat daging dari suami yang dapat undian doorprize dari pabrik tempat kerja, kerjanya dipeternakan sapi PT. Santosa Agrindo/Santori, memang tempatnya sapi dari jenis apapun. Dan daging ini adalah salah satu dari daging sapi limosin yang ada dipabrik tersebut. Limosin termasuk dalam kategori sapi paling super untuk kualitas daging, karena datang langsung dari peternakan Australia. Alhamdulillah banget, dapat rezeki daging yang kualitasnya "blue lebel" atau daging premium quality lebel. Teksturnya lembut dan seratnya juga halus sekali. Pas banget kalau dijadikan empal gepuk. Yukk langsung markipo. Mari kita kepooo 😋

Hari ini cuma masak sayur asem ,yang bikin istimewah ada Empal Gepuk resepnya mba Winniyarti Ummu Lazha.Karena saya bikin 500 gr daging jadi resepnya saya kalikan 2aja.Makasih Resep Empal Gepuknya mba 😘#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityPangkalan_Bun

Menyambut Ramadan, salah satu persiapan kami adalah membuat stok lauk cepat saji, frozen food. Stok lauk ini akan sangat bermanfaat saat kita dalam kondisi terdesak karena waktu makan yang terbatas. Empal gepuk. Protein berbahan daging merah dari tanah Sunda Jawa Barat ini lezat sekali. Gurih manis, dagingnya mudah dimakan karena digepuk (dipukul-pukul) sehingga serat dagingnya terpecah. Karena diiris tipis dan dipipih-lebarkan, hasil masakannya jadi terkesan banyak banget.Sumber: Dapur Teh Nia @dapurtehnia (15009564)#cookpadcommunity_jakarta #Cinte_SiapsiapRamadan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan #GenerasiAprontis Week49 #alacafeelia

Empal gepuk adalah makanan khas Jawa Barat dan biasanya jadi menu wajib di restoran2 Sunda. Cita rasanya yang manis gurih, cocok disantap dengan nasi hangat, lalapan, dan sambel.Resep dari ci Xander Kitchen ini sangat praktis deh, jadi wajib dicoba😋.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#week47Resep minggu ke-47 Golden Batik Apron

Jum'at,28 Februari 2025Assalamu'alaikum...MasyaAllah Tabarakalallah Alhamdulillah Akhirnyaaaa besok tiba juga Bulan Suci Ramadan tahun ini🥹1 Maret 2025, Marhaban ya Ramadan🙏🕌 Berkah Selalu buat Kita semua,Aamiin.Untuk itu biar masak buat menu sahur & berbuka jadi lebih mudah & cepat, saya awali bikin Meal Prep praktis dgn menu daging, yaitu empal gepuk. Karena ini favorit keluarga sih,Dan disini saya Suka empal gepuk yg ada rasa sedikit manis berpadu rasa gurih. Tekstur dagingnyapun empukkk bgt!👌Saya bikin empal gepuknya 3x resep ini,ini tadi udah ada yg saya goreng buat menu Hari ini. Karna ini bisa awet untuk beberapa hari kedepan, jadi saya nyetok aja agak banyakan, kalau sewaktu-waktu butuh buat menu sahur ataupun berbuka,jadi tinggal goreng aja.Jadi EMPAL GEPUK yg saya buat ini adalah makanan khas sunda atau Jawa Barat.yang terbuat dari daging sapi dengan rasa yang sedikit manis dan gurih.Biasanya gepuk dibuat dengan daging Sapi Yang diiris searah dengan serat dagingdan direbus setengah matang,kemudian di pukul pukul hingga agak empuk.Setelah itu di Masak bersama bumbu dan rempah dengan cara diungkephingga empuk, dan digoreng sebentar sebelum disajikan.Minggu ke.4 (Tema 7 Periode 24 Feb - 2 Maret)#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia