Mochi Kacang Cokelat

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

12 August 2024

Akhirnya bikin Mochi lagi nih...punya tepung beras ketan lumayan banyak di bikin cemilan anak2 aj yuk.. sekalian anak gadis bantuin gilas n isinya hehe...😁

Source by Resep Bunda dari Facebook 🙏

#GlobalCookpadGames2024#
#TeamDesserts#

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 buah
  1. 150 grtepung beras ketan
  2. 25 grgula pasir
  3. 50 grtepung maizena
  4. 30 grminyak canola/sayur
  5. 300 mlsusu cair
  6. 2 sdmtepung maizena yang sudah disangrai
  7. 2 tetespewarna merah cabe
  8. secukupnyaTopping : Kacang,dark choco chip, hazelnut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam wadah,lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergumpal.

  3. 3

    Tambahkan 2 tetes pewarna makanan,lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Saring me dalam wadah until memastikan adonan tidak bergumpal.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Kukus adonan selama 25 menit ya.

  5. 5

    Setelah matang, siapkan di meja kerja, lalu uleni adonan hingga set sambil ditarik tarik sedikit. Lalu bagi adonan @50 gr kurleb 10 buah.

  6. 6

    Ambil 1 adonan, pipihkan dan gilas lalu taruh di mangkok kecil isi dengan isian selera(sy isi Kacang,Cokelat) lalu rekatkan ujung2 nya hingga tertutup semua.

  7. 7

    Setelah dibungkus rapat,lalu baluri dengan tepung maizena yang sudah disangrai. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan mochi bersama keluarga 🫰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya