Bowl po wietnamsku bez smażenia 🇻🇳

Szybki i całkiem zdrowy posiłek - przynajmniej jak na moje standardy ;)
Bowl po wietnamsku bez smażenia 🇻🇳
Szybki i całkiem zdrowy posiłek - przynajmniej jak na moje standardy ;)
Przygotowanie
- 1
Pierś kurczaka gotujemy w wodzie z solą ok. 15 minut. W tym czasie ogórka kroimy na skos w półplasterki, a marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- 2
Kroimy czosnek w cienkie plasterki. Podsmażamy lekko w garnuszku i dodajemy pozostałe składniki na sos. Zagotowujemy.
- 3
Jajka bełtamy ze szczyptą soli, na małej patelni smażymy na oleju 2 cienkie omlety. Kładziemy jeden na drugim, zwijamy rulon i kroimy na jakieś 8-10 małych ruloników.
- 4
Makaron ryżowy gotujemy zgodnie z instrukcją w wodzie po kurczaku. W tym czasie kurczaka rozrywamy na nieduże części. Odcedzamy makaron. Mieszamy z małą ilością sosu. Do wody po kurczaku wrzucamy też na chwilę kiełki fasoli mung.
- 5
Serwujemy: na spód miski układamy liście sałaty, na to makaron, na brzegach wykładamy ogórka, marchew, kiełki i omleta. Na środku kładziemy kurczaka, posypujemy wybraną zieleniną, orzeszkami i prażoną cebulką. Polewamy całość gorącym sosem. Wcinamy od razu, bo inaczej będzie suche. Smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Jajówa po tajsku 🇹🇭 Jajówa po tajsku 🇹🇭
Kiedy nie chcesz czekać do obiadu żeby wszamać coś z azjatyckiej kuchni :) Olga Alioğlu -
Pad thai z kurczakiem 🐓 Pad thai z kurczakiem 🐓
Z podanej ilości składników wyjdą 2/3 porcje dania.Wszystkie składniki najpierw przygotuj (pokrój).Samo łączenie ich w całość zajmuje tylko chwilę.A jeśli przygotowałeś danie z mojego przepisu….koniecznie podziel się swoją opinią,życzę smacznego :) Natalia -
Makaron ryżowy z indykiem Makaron ryżowy z indykiem
Uwielbiam podróże poprzez smaki. Dzisiejsza, zaprowadziła mnie do Świata Orientu, gdzie dania są niezwykle kolorowe, a smaki wyrafinowane i zbalansowane. Kuchnia orientalna daje mi ogromną swobodę i możliwość łączenia ze sobą tego, co na pozór nieoczywiste. A może i Ty spróbujesz? na_granicy_smaku -
Pad thai z kurczakiem, bobem i kolendrą Pad thai z kurczakiem, bobem i kolendrą
Kocham pad thaia, więc ostatnio postanowiłam spróbować go zrobić. To taki miks przepisów znalezionych w internecie, wzbogacony o moje kochane #3skladniki: kurczaka, bób i kolendrę! Takie wałki -
Makaron w sosie green curry Makaron w sosie green curry
Ekspresowa i nieudziwniona wersja curry z kurczakiem i makaronem ryżowym. Ale też całkiem niezła, jak na te max 15 minut spędzonych w kuchni :) Olga Alioğlu -
Polędwiczka po tajsku Polędwiczka po tajsku
Najbardziej aromatyczna i ekspresowa kuchnia. Pełen wykon w 25 minut. A jakie pyszne <3 Arkadiusz Gólski -
Sałatka wiosenna Sałatka wiosenna
Zapraszam na pyszną i pełną warzyw sałatkę wiosenną. W sam raz na wiosenne ciepłe dni na dodatek do grilla. Natalia Miszker -
Pad Thai z kurczakiem Pad Thai z kurczakiem
Ciekawe w smaku danie z kuchni tajskiej.Przepis znalazłam na stronie houseofasia.Odrobinę go przerobiłam :)szef #kuchenneczarowanie Made by Mycha -
Sajgonki pieczone Sajgonki pieczone
Lubimy poznawać nowe smaki :) #2019 #MojeDrzewo #TeamTrees #OneRecipeOneTree! Marta
Więcej polecanych przepisów
Komentarze