作り方
- 1
キャベツはちぎっても、千切りでも。洗って水分をペーパータオルで押さえて
- 2
袋にキャベツ塩昆布パラパラ振り入れて空気を抜いてしっかりと圧力をかけて縛ります。
- 3
20分置いたらたべれますが、1日おいて、味がしっかりついたらok,
コツ・ポイント
袋はあいはっぷ、ジブロップ、食品用などで。
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