にんじんは細切り、玉ねぎは薄切り、小松菜は3cm幅に切る。

フライパンに春雨、野菜、肉、水を入れ、蓋をして肉の色が変わるまで加熱する。

焼肉のタレ、コチュジャン、酢を加え、全体を炒め合わせる。

仕上げにごまをふる。