Mermelada de frutos Rojos
🤍Criis Romero👩🏼🍳 @crisrom
Paso a paso
- 1
En una cacerola chica colocar los frutos rojos congelados el agua y llevar a cocinar a fuego bajo a mitad de cocción agregar el edulcorante
- 2
Y el azúcar mascabo tapar y dejar hervir hasta que los frutos se pongan tiernos pasándose
- 3
Sacar de fuego y mixear algo de los frutos dejando algunos sin romper
De lo contrario pueden mixear todo si no es deseada la consistencia rústica con partes
- 4
Volver a fuego bajo y por último agregar el almidón de maíz disuelto en el agua
Mezclar hasta ligar la punto deseado retirar - 5
Dejar enfriar y envasar
Yo los envase en Potes de vidrio cerrados al vacío..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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