Cookies dos colores

Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs

#globalcookpadgames2024
#cookies

Con mi ayudante Benjamín, hicimos estas riquísimas cookies rojas y verdes, ya palpitando la Navidad 🎄

Fallamos en el craquelado, nos faltó pasarlas por azúcar común antes de pasarlas por azúcar impalpable, pero así como salieron, nos salieron riquísimas 😋😋😋

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1 cucharadaesencia de vainilla
  3. 55 mlaceite de girasol
  4. 150 grazúcar común
  5. 1 pizcasal fina
  6. 140 grharina 0000
  7. 50 grharina leudante
  8. Colorante en pasta verde y rojo
  9. C/nazúcar impalpable para rebozar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl, mezclar huevo, esencia, aceite y azúcar.
    Agregar los secos e integrar hasta formar la masa.

  2. 2

    Dividir la masa en 2. Colorear una de rojo y otra de verde. Llevar a la heladera por 25 minutos.

  3. 3

    Hacer bolitas de cada color. Yo las hice de 10gr cada una.
    Unir 2 bolitas (una roja y una verde), y darle forma redondita.

  4. 4

    Pasarlas por azúcar impalpable y colocarlas en una placa aceitada y enharinada.
    Horno 180°C por 14 minutos aprox, tienen que estar apenas doradas en la base.

  5. 5

    Una vez que salen del horno, despegar inmediatamente de la placa con una espátula, con cuidado de que no se rompan.

  6. 6

    Listas para disfrutar 😉
    Pueden hacerlas del color que quieran.
    Salen riquísimas 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
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