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Ingredientes

30min
9 porciones
  1. 9 churrascosbondiola
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 1 vasosalsa de tomate
  5. 1 cdaorégano
  6. C/nsal

Paso a paso

30min
  1. 1

    Vamos a salar los churrascos de bondiola (los míos estaban tirando a cocidos, porque los tenía congelados y se me pasaron un poquito en el micro)

  2. 2

    Los llevamos a cocinar a la plancha con un poquito de aceite

  3. 3

    Aparte cortamos la cebolla y el morrón en tiras gruesas

  4. 4

    Y también lo llevamos a la plancha con aceite

  5. 5

    Agregamos la salsa de tomate solamente a la cebolla y el morrón y condimentamos

    La salsa se va a ir impregnando en la cebolla y el morrón hasta que se "evapora" / "concentra" en las verduras!

  6. 6

    Cuando esté todo cocido, agregamos la cebolla y el morrón por encima de la bondiola y servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍
Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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