Sopa paraguaya (con sémola)

Maria Molina
Maria Molina @cook_7497866
Spegazzini

Súper fácil y rápida 😊

Sopa paraguaya (con sémola)

Súper fácil y rápida 😊

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Ingredientes

1 hora
varios
  1. 300 grsémola
  2. 4huevos
  3. 1/2 litroleche
  4. 1/2 kilocebolla
  5. sal
  6. queso fresco

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Corta la cebolla en julianas (yo usé medio kilo porque me gusta con mucha cebolla)colocarla en el sartén con un poquito de aceite y fritarla Hasta que estén doradas... dejar enfriar

  2. 2

    Mientras se enfría la cebolla, colocar los huevos y la leche en un bols. Batir Hasta juntar bien ambas cosas. Colocar sal a gusto, y agregar la sémola.

  3. 3

    Cortar el queso fresco en trocitos la cantidad que a uno le guste. Juntar en el bols con la sémola y la cebolla fritas.

  4. 4

    Colocar toda la mezcla en una asadera o molde como quiera uno, y llevar a horno precalentado a 180 grados por 50 minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar y a disfrutar 😊😊

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Maria Molina
Maria Molina @cook_7497866
Spegazzini
Ama de casa... amante de la cocina 😊
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Comentarios (7)

Maria Lorena Vitale
Maria Lorena Vitale @lore76eoy
Para una asadera de que medida seria y de que altura saldría?

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