Mustopa pepaya
Penasaran lihat postingan di sosmed, ada Mustopa bukan terbuat dari kentang. Tapi memakai bahan dasar pepaya. Akhirnya si coba. Eh semua ternyata suka... Akhirnya ngulang ngulang bikin.
Mustopa pepaya
Penasaran lihat postingan di sosmed, ada Mustopa bukan terbuat dari kentang. Tapi memakai bahan dasar pepaya. Akhirnya si coba. Eh semua ternyata suka... Akhirnya ngulang ngulang bikin.
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, serut, taburi garam 1-2 sdm. Aduk rata, remas remas. Biarkan 10 menit
- 2
Cuci pepaya, saya sampai 3x mencuci
- 3
Peras pepaya, supaya kadar air berkurang. Saya dibantu pakai kain perasnya. Sisihkan..
- 4
Campur bahan tepung, aduk rata
- 5
Ambil sebagian irisan pepaya, taburi dengan beberapa sendok campuran tepung. Baluri atau aduk sampai merata.
- 6
Goreng pepaya yang sudah dibalut tepung, sampai garing dan kuning keemasan. Lakukan sampai pepaya habis
- 7
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah
- 8
Tumis bumbu halus amapai matang, jangan lupa tambahkan daun jeruk dan serai. Setelah bumbu matang, masukan gula, garam, mas*k*, cuka. Aduk sebentar, kecilkan api. Koreksi rasa
- 9
Masukan pepaya yang sudah digoreng tadi. Aduk aduk sampai bumbu merata. Jadi dech Mustopa pepayanya. Silahkan disajikan untuk teman nasi bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepaya Muda Mustopa Pepaya Muda Mustopa
Rabu, 8 Nov 2023BismillahMasih semangat dalam memeriahkan HUT Cookpad yang ke 12, kali ini entry ke 3 untuk week 10 BALONBergabung dicookpad, tidak hanya untuk mencari inspirasi, tapi juga berusaha membagi inspirasi bagi teman-teman cookpaders lainnya, seperti kali ini, karena suatu hari liat di fb Sobat dapur, mengolah pepaya muda menjadi olahan yang mirip dengan kentang mustopa, saya pikir alangkah baiknya jika makin banyak teman lain yang tahu, jadi saya berbagi disini 🤗"Berbagi itu indah, tidak akan berkurang bahkan bertambah"#Wongkito_12TahunCP#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpadcommunity_palembang
-
Mustofa pepaya Mustofa pepaya
Resep ini dibuat tanggal 22 Maret 2025.Modal pepaya muda hasil metik dibelakang rumah🙂Kebetulan ini request suami aku.Recook YouTube Sobat Dapur#FavoritKeluarga#GAS2025
-
Mustopa oh Mustopa Mustopa oh Mustopa
Source : MbakNokkentang mustopa ini favoritnya si bungsu. Kriuk dan gurihnya bikin nagih. Meski proses pembuatannya cukup lama tapi puas rasanya jika keluarga suka. Resepnya mbaknok simple. Resep asli menggunakan cabai kriting merah, saya ganti dengan cabe tanjung agar tidak pedas dan bisa dimakan sama anak-anak. Untuk komposisi saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Mustopa oh Mustopa Mustopa oh Mustopa
Recook resepnya mbak Retno (MbakNok) sebagai pemenang arisan Cookpad Community Bandung.Mustopa ini cocok buat stock teman makan nasi disaat mager atau tidak sempat masak, karena cukup dimakan dengan nasi hangat aja udah mantap 👍🏼🥰#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunityBandung#GA_TheNextLevel
-
Pepaya Mustofa Pepaya Mustofa
Sering buat kentang mustofa, liat pohon pepaya lg bnyak buah yg mentah.. Coba2 buat d bkin mustofa.. Trnyata enak juga
-
Mustopa Teri Pedas Mustopa Teri Pedas
Sajian kentang cara lain. Cocok buat stock makanan kering di rumah. Kesukaan si sulungku yang kadang tidak dimakan pakai nasi tapi cukup digadoin aja. Dari berbagai resep ketemu yang paling cocok dilidah dari ummu unaisah_Jazakillah ummu🙏 Ada sedikit modifikasi saja sesuai stock di rumah, dan level kepedasan. Resep asli ada di akun beliau ya..Berikut tipsnya:1. Cuci serutan kentang s/d air rendamannya bening, tanda getahnya hilang-->agar saat menggoreng kentangnya tdk menggumpal2. Goreng teri atau kentang dengan api besar, saat setengah kering kecilkan apinya-->agar matang luar-dalem, awet renyah & kriuk3. Pakai minyak bekas gorengan teri untuk menggoreng kentang-->agar rasa terinya nempel di kentang4. Kl tidak mau terlalu pedas, cabe domba boleh diganti cabe rawit biasa
-
358.Pepaya Mustofa 358.Pepaya Mustofa
Source resep @_DiyosAlhamdulillah.....terbayarkan juga rasa penasaran ku....kentang Mustofa tapi bukan kentang.wkwkwkwkk.ketika baru sreng.....eh ko langsung gosong....ternyata api tua tapi jangan kebesaran nih......setelah dicoba ...beneran bukan rasa pepaya ya....auto.....muncul ide....bisa jadi alternatif cemilan.#Semangcook_KesegaranBuah#SentuhanBuah#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
-
-
Mustopa Oh Mustopa Mustopa Oh Mustopa
Arisan recook kali ini pemenangnya MbakNok. Saya pilih recook mustopa soalnya ini kesukaan anak saya. Saya bikinnya hanya 1 kg kentang, nyoba dulu takut gagal karena ini kali pertama bikin (Ini versi mustopa nya tidak pedas ya). Alhamdulillah berhasil, cuma bumbu cabe nya kurang "lekoh" kalau kata orang sunda mah. Tapi kentangnya tetep enak kok, kriuk dan wangi jerukkk....#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Pepaya Mustofa #323 Pepaya Mustofa #323
Source : IG (Sobat Dapur)Bismillahirrohmanirrohim..GATA minggu ke-51G terasa bentar lgi sudah mau #GraduationPartyGATAMasyaAllah 😍Kali ini aku pengen berbagi resep yg sangat enak, bisa juga buat ide jualan mom🤤G kalah Enak dg kentang Mustofa..Luar Biasa karena Pake Pepaya😍Apalagi buat lauk, sahur ataupun buka Puasa.. Enduls menemani Ramadanmu😍😆#GenerasiAprontis#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Mustopa pedas gila Mustopa pedas gila
Ga tau kenapa suka banget bikin ginian ,, mama tau aja kesukaan anaknya kentang langsung aja deh saya buat resep ini..#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar