Copas de Gelatina de Naranjas y Flan de coco
Ana33 @cook_2353166
Copas de gelatina de naranjas y flan de coco. Un postre diferente y riquísimo con una combinación muy especial de sabores y texturas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidrata las hojas de gelatina en un bol con agua fría hasta que se ablanden. Exprime 3 naranjas y calienta un poco del zumo en un cazo. Agrega las hojas de gelatina escurridas y mezcla bien hasta que se disuelvan. Mezcla con el resto del zumo de naranja.
- 2
Pela la otra naranja en vivo y sácale los gajos. Córtalos en trocitos y repártelos en 4 copas. Cuela la gelatina de naranja y distribúyela en las copas. Deja que repose en el frigorífico hasta que endurezca.
- 3
Coloca los flanes en un vaso batidor y tritúralos. Reparte la mezcla en las 4 copas.
- 4
Trocea las galletas y aplástalas con la hoja del cuchillo. Espolvorea las copas con las galletas y con los fideos de chocolate. Adorna con unas hojas de menta. Sirve las copas de gelatina de naranja y flan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana33 le encantará ver cómo quedó.
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