盛夏輕食的好選擇。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

炎夏的午餐，有點懶有點饞又不想吃過熱的食物，於是迷上了豆腐沙拉。 剛剛好的清爽和飽足感，也適合消夜或是下酒菜。 訣竅提示♥ 為何不稱涼拌而名為沙拉？因為沙拉醬汁在食用前才淋下(不醃入味)，且醬汁的水份較涼拌菜多。

這道「黑Q豆腐玉米核桃沙拉」便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配豆腐、玉米粒、核桃與豌豆嬰等，一同製成一道低卡、營養又具飽足感的輕食沙拉，烹調過程除無需開火，料理過程也只要切一切、疊一疊，依序將各項食材放入擺盤即可，至於醬汁的搭配上，只要利用豆腐附贈的醬汁與調味包即可，一口吃下，豆腐的香嫩、豌豆嬰的清脆與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又不油膩。訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。可單吃，也能當成粉圓味味，或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾上的不同滋味享受！

懶太太的午餐沙拉~   ^(00)^ 配一碗熱湯麵或是烤一個小麵包 (… 其實是1瓶Beer~)，飽足感&香辣度都能得到適當的滿足。訣竅提示★  可再加糖、醋或辣椒醬調整口味。★  蔥綠改成海苔絲也讚。食後感想舊作★ 五味醬涼拌小星星(&油豆腐)  http://www.dodocook.com/recipe/53410 

一份營養豐富的早餐，是一天活力的來源！在假日好好寵愛家人與自己，做份充滿幸福感的早午餐，給家人與自己滿滿的元氣！材料是家庭冰箱常見食材，繁雜部份可於前一日晚上準備好，隔日早上快速開火、調醬、輕鬆組合~就是美味又營養的一餐了！這份食譜清爽、適口，大人小孩都喜歡，當做日常小點也ok^^ 訣竅提示歡迎瀏覽  https://www.facebook.com/Justine.room2013

#全聯年中慶

36度烈日吃涼拌最適合了~板豆腐用平底鍋煎得金黃.香氣四溢.加進喜歡的蔬菜.拌點胡麻醬.午餐就這樣吃吧訣竅提示要享用時在淋上醬料.避免豆腐出水.影響口感

小黃瓜低卡高纖，補充維他命C堅果營養豐富，富含多種有利於人體的元素很適合減肥的人～搭配滿滿的蛋白質，營養豐富又好吃😋無糖可可粉、可可豆和100%巧克力：臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉！

生活中最簡單的養生法，便是根據食材顏色選擇飲食，如果想一次攝取五色食物，這道「黑木耳豆腐蔬果沙拉」，亦是個不錯的選擇，在食材配比上，以黑色食物的黑木耳凍為主角，搭配白色食物的豆腐、黃色與青色食物代表的奇異果、及紅色食物的牛番茄，最後再淋上由桑葚醋、檸檬汁、橄欖油、白芝麻與黑胡椒粒等食材調製而成的涼拌醬汁，吃來微酸開胃、清淡爽口又富營養，花點巧思稍加擺盤，更能增添食用樂趣。

懶太太的料理又來了~上禮拜的天氣熱到連炒火腿玉米都不想， 利用油豆腐變身沙拉，消暑冷盤菜萬歲  ^Q^ 訣竅提示★ 切下的油豆皮放不放皆可，油豆皮還可單純涼拌或拌炒入其他菜餚。★ 香菜可改青蔥。食後感想舊作★ 五味醬涼拌小星星(&油豆腐)  http://www.dodocook.com/recipe/53410

減脂餐副食

夏天很熱這道菜很開胃