Quipes al horno relleno de cebolla y queso fresco

Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)
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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. preparación de quipes (ver en receta de quipes con puré el paso a paso)
  2. Para el relleno:
  3. 1/2 kgcebollas
  4. 1pimiento verde
  5. c/nqueso fresco
  6. aceitunas
  7. c/naceite
  8. c/nsal y condimentos

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Para el relleno poner en la sartén un poquito de aceite a calentar y luego agregar las cebollas y el pimiento. Rehogar, condimentar y salar.

  2. 2

    Mientras tanto estirar en una asadera una parte de la preparación de quipes.

  3. 3

    Poner encima las cebollas y el pimiento, luego agregar pedacitos de queso fresco y las aceitunas cortadas.

  4. 4

    Luego cubrir con la otra parte de la preparación hasta tapar todo el relleno.

  5. 5

    Adornar con tiritas de quesos y aceitunas para meter al horno.

  6. 6

    Hornear por 30' en horno moderado hasta dorar bien por encima.

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Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)
Soy mamá d 7 hijos y tengo 3 nietos!!!!!en síntesis soy una simple ama d casa q siente gusto x la cocina
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