Pionono casero con crema y frutillas 🍓

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Delicioso postre de frutillas con crema, ideal para el postre y todo caserito 🤗
#delantalglobal2024
#recetaconfrutillas

Pionono casero con crema y frutillas 🍓

Delicioso postre de frutillas con crema, ideal para el postre y todo caserito 🤗
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Ingredientes

1:30 hs
8 a 10 porc
  1. 4huevos
  2. 40 grazúcar
  3. 40 grharina 0000
  4. 1 cucharadamiel
  5. 500 cccrema de leche
  6. 1plato de frutillas
  7. 4 cucharadasazúcar
  8. 1 puñaditomerenguitos
  9. 1 cucharadamanteca pomada
  10. 2 trozospapel manteca
  11. 1 cucharadaazúcar impalpable

Paso a paso

1:30 hs
  1. 1

    En un bowl colocar los huevos, azúcar y miel.

  2. 2

    Batir hasta duplicar el tamaño e incorporar la harina previamente tamizada y agregar en 3 tantos siempre mezclando en forma envolvente.

  3. 3

    Llevar a una bandeja con papel manteca y previamente enmanteca, colocar el batido y esparcir en toda la bandeja

  4. 4

    Llevar a horno precalentado a 180.por 10 a 12 minutos, te darás cuenta que está lista, porque se puede despegar los bordes, dejar enfriar unos 5 minutos

  5. 5

    Espolvorear con azúcar impalpable y colocar otro trozo de papel manteca por encima y dar vueltas para facilitar el despegue

  6. 6

    Batir la crema con el azúcar y llevar a la heladera mientras se enfría el pionono

  7. 7

    Cortar en trozos pequeños las frutillas, agregar un poquito de azúcar impalpable y mezclar

  8. 8

    Rellenar con crema batida el pionono

  9. 9

    Rellenar con frutillas y merenguitos y enrollar ayudándote con el papel manteca

  10. 10

    Cubrir con la crema restante y decorar con frutillas, llevar a la heladera por un máximo de 2 horas👌

  11. 11

    Y cortar en pequeñas rodajas!!Riquísimo 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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