Pan saludable y en microondas 2 ingredientes

la pollito
la pollito @cook_27557866

Pan súper blando proteico, saludable, ideal para romper ayuno

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 1 cucharadaqueso crema tipo philadelphia
  3. PizcaSal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Separa las claras de las yemas y a las yemas añade el queso crema, la sal y el polvo de hornear y mezclalo bien (yo usé mini pimer para mezclar).

  2. 2

    Ahora en otro bol (yo usé el mismo molde) bate las claras hasta que estén firmes y no se muevan

  3. 3

    Mezcla de a poco, con cuidado y movimientos envolventes las 2 mezclas, pon primero una cuchara del merengue en las yemas y cuando esté bien mezclado pasa las yemas al bol de las claras y sigue mezclando de a poco, con cuidado y movimientos envolventes para no perder el aire del merengue.

  4. 4

    Ponen el microondas 5 minutos pero depende de tu microondas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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