Talam Abon / Ebi

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Hasil karya ikuta demo masak warga komjakers bareng Rose Brand , bikin talam gurih dengan toping abon atau ebi , enak pokoknya lembut gurih bikin nagih juga bikinnya mudah semua tinggal diaduk terus kukus jadi deh

#Posbarmeetup_komjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Id
#MekeEverydaycookingfun

Talam Abon / Ebi

1 orang berencana membuat resep ini

Hasil karya ikuta demo masak warga komjakers bareng Rose Brand , bikin talam gurih dengan toping abon atau ebi , enak pokoknya lembut gurih bikin nagih juga bikinnya mudah semua tinggal diaduk terus kukus jadi deh

#Posbarmeetup_komjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Id
#MekeEverydaycookingfun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 gramtepung beras Rose brand
  3. 75 gramTapioka Rose brand
  4. 400 mlSantan Rose brand
  5. 650 mlAir
  6. Secukupnyaminyak goreng (olesan)
  7. Bahan B (dihaluskan)
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/4 ruaskencur
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtlada
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 sdmgula pasir
  16. Bahan C
  17. 200 gramAbon / Ebi kering
  18. 1 sdmGula pasir Rose brand
  19. 1/2 sdtpenyedap rasa
  20. 1 batangdaun seledri
  21. Sesuai seleracabe merah (iris topis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya, masak air hingga hangat lalu masukan santan masak sambil terus diaduk agar tidak pecah setelah mulai mendidih matikan api tunggu biar hangat baru maaukan tepung beras, tapioka beri sedikit garam aduk rata

  2. 2

    Panaskan kukusan serta cetakan yang telah diolesi minyak setelah panas dan beruap banyak tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh masak selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit keluarkan dari kukusan tunggu hingga uap panasnya hilang lalu keluarkan dari cetakan dan beri topping abon, cabe iris, seledri atau ebi yg dimasak gengan bumbu halusnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa