Sapo Tahu Brokoli

Yulia Cooking 🧑‍🍳
Yulia Cooking 🧑‍🍳 @igetyu_taste
DKI Jakarta

Bisa ditambah jamur kuping

Sapo Tahu Brokoli

15 orang berencana membuat resep ini

Bisa ditambah jamur kuping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tofu (rasa udang)
  2. 5sosis
  3. 1 bonggolbrokoli
  4. 1wortel besar
  5. 5buncis
  6. 1 SDMtepung maizena
  7. Bumbu
  8. 4bawang putih
  9. 1 1/2 SDMsaus tiram
  10. 1 SDMminyak wijen
  11. 1 SDTkecap asin
  12. 1 SDTlada, 1 SDT kaldu jamur, 1 SDT gula, secukupnya garam dan penyedap
  13. 100 MLair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih brokoli, kemudian rendem dengan air panas dan tambahkan garam (10-15 menit). Cuci dan Potong wortel dan buncis.

  2. 2

    Potong tofu dan sosis kemudian goreng.

  3. 3

    Iris bawang putih, lalu tumis sampai wangi. Tambahkan air dan masukkan wortel dan buncis.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, garam, kecap asin, lada, kaldu jamur, penyedap rasa. Tunggu wortel dan buncis agak matang. Masukkan brokoli. Orak Arik sebentar.

  5. 5

    Masukkan tofu dan sosis. Tambahkan minyak wijen. Aduk pelan2 agar tofu tidak rusak. Tambahkan larutan tepung maizena.

  6. 6

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Cooking 🧑‍🍳
pada
DKI Jakarta
aku sedang belajar memasak untuk keluargaku ❤️💞🧑‍🍳#masakanrumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa