Tarta de brócoli y queso con masa de avena y chía

Romi Bentancourt
Romi Bentancourt @RomiBent99

Rico & saludable una forma divertida de incorporar el brócoli en nuestra dieta 🫶
Aclaración : use un molde pequeño

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Ingredientes

3 porciones
  1. 1/2brócoli grande
  2. 1zanahoria grande
  3. 1cebolla
  4. 100 gqueso cremoso o cualquier queso que se funda
  5. Ajo y perejil a gusto
  6. Sal a gusto
  7. C/nqueso rallado
  8. C/naceite
  9. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla, rallamos la zanahoria y picamos el brócoli pequeño

  2. 2

    En una cacerola ponemos un poco de aceite a calentar y salteamos la cebolla hasta que quede dorada incorporamos la zanahoria rallada y el brócoli salteamos por unos minutos y retiramos del fuego

  3. 3

    En un recipiente batimos los huevos con la sal y los condimentos

  4. 4

    Estiramos la masa colocamos en la fuente pinchamos y mandamos al horno por 5 minutos

  5. 5

    Una vez la masa se pre-cociné incorporamos el relleno y mandamos al horno a 200 grados por 30 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Romi Bentancourt
Romi Bentancourt @RomiBent99
Soy uruguaya actualmente me encuentro viviendo en Chaco, ArgentinaFotógrafa 📸Me encanta cocinar 👩🏻‍🍳
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