作り方
- 1
卵を溶いて、小口切りにした万能ねぎ、ほぐしたカニカマ、白だし、塩コショウを入れて混ぜる
- 2
１にそうめんを入れて、よく絡ませる
- 3
フライパンに油をひいて、フライパンが熱くなったら、ホークで一口サイズに丸めて焼く
- 4
焼目がついたら、ひっくり返しつもう片面も焼いて出来上がり
コツ・ポイント
ホークで丸める際に、バスタを食べる要領でスプーンを使うと丸めやすいです。
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