sudah lama pengen masak ayam betutu baru kesampean dan emang rasa nya enak dan pedass

Berhubung gak ada ayam kampung, jadinya aku pakai ayam komplek alias ayam negri 😆

TANPA MSGPengen betutu pedas, tp mahal kalau beli. Alhasil coba buat sendiri deh.

Ayam itu paling gampang didapat ya bunda, tapi pasti bunda bingung ya mau dimasak apalagi ya ayamnya, ceki ceki tik, seperti biasa bumbunya pake takaran rumus kira kira ya bunda

Yeeay hari minggu seperti biasanya aku pasti masak😁 hari ini masak ayam betutu yg pedaaass yaa, sebagai orang asli Bali yg doyan masak kyknya gk lengkap klo blom pernah n gk bsa masak ayam betutu khas bali,,, apalagi aku berasal dri kab.Jembrana yg dimana Betutu Gilimanuknya terkenal... hari ini perjuangan banget nyari yg jual ayam kampung, keliling dipasar gk ada yg jual akhirnya ke supermarket syukurlah dapet, sereh juga susah minta ampun, tpi akhirnya dikasi minta m tetangga 5 batang sereh,, senaaangnya, hayuuk mulai masak ayam betutunya 🤗🤗

Source : Arsini#ibukupelindungsetia#warisanibu#sambalkubedalho

Untuk resep masakan daerah seperti ini saya agak was² masaknya karena khawatir ada bumbu tertentu yang gak masuk dilidah saya tapi untuk ayam betutu resep dari IG xander'skitchen ini memang juara. Lidah Aceh saya seperti berpesta pora menikmati olahan ayam betutu yang berasal dari Bali ini.Tips dari pemilik resepnya adalah jangan pelit menggunakan bawang dan bumbu yang diiris ya memang harus diiris jangan dihaluskan. Di resep ayamnya 2,5 ekor tapi saya hanya punya ½ ekor jadi bumbunya sudah saya sesuaikan, terus di resep aslinya jahe dkk di iris halus tapi karena saya buru² jadi jahe dkk hanya saya geprek, namun di resep tetap saya tulis jahe dkk di iris ya.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh

#Recook dari mba arsini. ini belom selesai nyusutin kuahnya, si kecil dah keburu rewel.. haha.. tapi enak, kaya rempah.. thanks mba arsini

Pengen ikutan #PekanPosbar #Ungkepan. Source : ResepIstimewa (@dapoererna). Dengan penyesuaian.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Bosen dengan ayam yang cuma di bikin ayam goreng ...nyoba resep baru....dan ternyata rasanya cocok.

Challenge dari suami. Minta dibikinin ayam Betutu. Langsung eksekusi. Pengennya bikin 1 ekor. Tapi pas belanja semua ayamnya diatas 2 kilo per ekor. Ya sudah show must go on. #PejuangGoldenApron2