Udang masak lemak

Wella Epoksinata
Wella Epoksinata @yoongiwelluna99

Perpaduan yang unik untuk pecinta buah Dan seafood

Udang masak lemak

4 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan yang unik untuk pecinta buah Dan seafood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 10 ekorudang besar
  2. 1/2 buahnanas
  3. 200 mlsantan
  4. 1 cubeikan bilis/ ikan teri
  5. secukupnyaLemon
  6. 700 mlair
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu
  9. 1 siungbawang merah besar
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 buahcabe rawit merah Dan hijau
  12. 1 batangserai
  13. secukupnyaKunyit
  14. secukupnyaLengkuas

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan semua udang, nanas Dan bahan lainnya, potong nanas, buang tahi udang.

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu kecuali lengkuas, lengkuas cukup di geprek.
    Siapkan santan, cube ikan Dan lemon

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum Dan masak,tambahkan lengkuas geprek, cube ikan bilis,masukkan udang, Dan nanas, terakhir masukkan santan Dan perasan air lemon, Tunggu hingga mendidih Dan matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wella Epoksinata
Wella Epoksinata @yoongiwelluna99
pada

Komentar

Resep Serupa