Muslos rostizados en freidora de aire

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Una deliciosa y fácil manera de preparar los muslos o piernas de pollo, en el horno si no tienes freidora de aire. En teoría no debería comer la piel, pero queda tan dorada que es una tentación. #saludable #DASH

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4muslos de pollo grandes
  2. 2 cucharadasaceite de aguacate
  3. 1 cucharaditachile de árbol molido
  4. 1 cucharaditapaprika
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 1/2 cucharaditaorégano
  7. 1/2 cucharaditacebolla en polvo
  8. 1/2 cucharaditaajo en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes. Precalentar la freidora a 200°C. Mezclar todos los condimentos con el aceite. Untar los muslos con la mezcla.

  2. 2

    Verificar que la mezcla cubra todos los muslos, de ser posible también debajo de la piel. Colocar en la rejilla de la freidora con el hueso hacia arriba. Freír con aire por 15 minutos. Voltearlos para que se cuezan y doren del otro lado.

  3. 3

    Ya que estén bien cocidos (no sueltan jugo al picarlos con un tenedor), servir acompañados de la guarnición de tu preferencia, yo serví con arroz y ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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