Remolachas a la vinagreta
Magalys Mujica @Magaury2
Hoy prepare esta vinagreta con remolacha que sirven para acompañar unas galletas de soda en el cumpleaños de mi nieto Andrés, todos quedaron encantado con su sabor.
Remolachas a la vinagreta
Hoy prepare esta vinagreta con remolacha que sirven para acompañar unas galletas de soda en el cumpleaños de mi nieto Andrés, todos quedaron encantado con su sabor.
Paso a paso
- 1
Lavar las remolachas, llevarlas a hervir en una olla con agua, colocar el agua y prender el fuego, cuándo esté caliente colocar las remolacha y dejarla cocer por 50 minutos o más que estén al dente, (yo hice las mías en presión por 25 minutos)
- 2
Pincharla con un tenedor o palillos largos, para comprobar que está cocida; extraerlas de la olla y dejar enfriar
- 3
Luego, pelar y cortar en rodajas finas igua la cebolla
- 4
Añadirle, sal y pimienta, la cucharada de vinagre y la 2 de aceite y unirla. (usar guantes para este proceso) v
- 5
Lista las remolachas, para comerlas como ensalada o snack
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magalys Mujica le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, aprendí viendo a mis tías, mamá y a mi abuela; me encanta cocinar y enseñar a otros mi cocina, mis tips, y mis secretos, en estos 2 años he logrado un sueño; y es que mis recetas fueran compartidas por ustedes.¡ Por más lejos que estén tus sueños, nunca dejes de perseguirlos.Gracias Cookpad
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