アボガドのめんつゆマヨネーズ和え🥑
ぴろり＋ @cook_40062524
やさい嫌いのこどもがたまに完食してくれるメニューです。材料の分量は適当でOK！残ったアボガドは大人が適当にいただいてください。
アボガドのめんつゆマヨネーズ和え🥑
やさい嫌いのこどもがたまに完食してくれるメニューです。材料の分量は適当でOK！残ったアボガドは大人が適当にいただいてください。
作り方
- 1
アボガドの縦向きど真ん中に、包丁で一周ぐるりと切れ込みを入れます。
- 2
アボガドを両手で持ち、切れ込みを縦向きにして、半分こになった部分をそれぞれ左右の手でもちます。
- 3
左右の手を反対向きにぐるっと回すと、アボガドが半分こになります。
- 4
アボガドを1センチ角に切り、食べる器に入れて、かつおぶしをかけます。
- 5
めんつゆをかけ全体を馴染ませます。アボガド・かつおぶし・めんつゆがしっかり絡み、子ども好みのめんつゆ味のベースが完成
- 6
最後にマヨネーズをかけ、全体を和えたら完成！
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コツ・ポイント
かつおぶしを先に入れてから、めんつゆをいれて、マヨネーズを入れる前に一度先に和えるのがポイントです！めんつゆ味がよくなじみます。
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