Pionono relleno

Este pionono es súper fácil de hacer y muy muy rico.
Yo lo hago cuando tengo visitas o cuando tengo que llevar el postre alguna reunión 🥰
Espero les guste mucho la receta❤️
Si lo hacen, manden fotitos📸
Paso a paso
- 1
El primer paso es poner los 4 huevos en un Bowl junto al azúcar y la miel.
Esto lo batimos muy muy bien hasta que quede una mezcla súper espumosa como la foto. - 2
Luego que tenemos nuestra mezcla pronta, le vamos a ir incorporando harina (previamente tamizada) de forma ENVOLVENTE.
- 3
Una vez la mezcla quede bien homogénea y sin ningún tipo de grumo. Procedemos con el próximo paso..
• En este paso vamos agarrar una tortera y la vamos a pintar con aceite, arriba le ponemos papel de cocina para que cuando lo desmoldes no se pegue.• Esto se lleva al horno a 180 grados por 15 minutos o hasta que veas que está doradito.
- 4
Cuando esté pronto, lo sacamos del horno y lo arrollamos.
• Esto lo dejamos descansar unos 10 minutos y luego con mucho cuidado lo estiramos.
• sacamos el papel y mojamos con almíbar o leche.
• Procedemos a agregarle a gusto el dulce de leche y la fruta.• Por último lo arrollamos y dejamos enfriar.
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