Αρακάς της μαμάς μου

Συνταγές της Αννούλας
Συνταγές της Αννούλας @rezepteAn

Αρακάς της μαμάς μου

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
4-5 μερίδες
  1. 500 γρ.αρακάς
  2. 1-2καρότα
  3. 1-2πατάτες
  4. 1κρεμμύδι ξερό
  5. 1 σκελίδασκόρδο
  6. 1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
  7. 2 κ.σ.άνηθο ψιλοκομμένο
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. 1 κ.σελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα με μια κουταλιά της σούπας λάδι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο.

  2. 2

    Προσθέτω τα καρότα κομμένα σε ροδέλες, τις πατάτες σε κυβάκια, τον αρακά και τον άνηθο.
    Μετά βάζω 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και αν χρειάζεται προσθέτω λίγο λάδι ακόμα, τοποθετώ αλάτι-πιπέρι και τα καλύπτω με νερό για να βράσουν.

  3. 3

    Ο χρόνος προετοιμασίας θέλει μισή ώρα με 40 λεπτά ανάλογα τον αρακά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Συνταγές της Αννούλας
στις

Παρόμοιες συνταγές