Telur bumbu ala hajatan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 1/2 jam
4x makan
  1. 9 butirtelur
  2. 3kemiri
  3. secuiljahe
  4. 4bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. secuilterasi
  7. 1tomat kecil
  8. sedikitlengkuas geprek
  9. 1cabe keriting
  10. 2cabe rawit
  11. 1/2 sdmketumbar bubuk
  12. sepucuk sdtkunyit bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. sedikitgula merah
  15. 1 sdmroyco daging
  16. 1/2 sdmgula pasir
  17. 1serei
  18. 1daun salam
  19. 3daun jeruk
  20. sedikitkecap
  21. secukupnyaair
  22. 10 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 1/2 jam
  1. 1

    Rebus telur sekitar 15 menit, lalu kupas dan goreng.

  2. 2

    Haluskan bumbu, siapkan minyak goreng agak banyak biar kuahnya berminyak. tumis bumbu sampai harum.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya.
    Tambahkan Royco daging, gula pasir, gula merah, sedikit kecap. koreksi rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas tunggu sekitar 10 menit dengan api kecil agar bumbu meresap. boleh ditambahkan bawang goreng kalau punya.
    koreksi rasa lagi.
    Telur bumbu ala hajatan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494
pada

Komentar

Resep Serupa