رولت گوشت خوشمزه

elham m
elham m @deliiiiiii
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰دقیقه
۲نفر
  1. 250 گرمگوشت چرخکرده
  2. 2 عددپیاز
  3. 1 قاشق غذاخورینمک ونصف قاشق غذاخوری فلف سیاه و زردچوبه
  4. 2 قاشق غذاخوریگردو آسیاب شده و زرشک
  5. 1 قاشق غذاخوریجعفری
  6. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. 2 لیوانآب جوش

مراحل تهیه

۵۰دقیقه
  1. 1

    گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده(آبش روگرفتم ودور انداختم)وادیه ها روباهم مخلوط کردم وحسابی ورز دادم و یک ساعت گذاشتم یخچال

  2. 2

    از یخچال درش آوردم گذاشتم رو نایلون و ی نایلون دیگه هم گذاشتم و با وردنه پهنش کردم شکل مستطیل،و زرشک و گردو و جعفری رو پخش کردم رو گوشت و رولش کردم و یک ساعت گذاشتم فریزر

  3. 3

    داخل روغن هر چهار طرف رول گوشت رو سرخ کردم

  4. 4

    پیاز رو خرد کردم داخل ماهیتابه با زردچوبه و فلفل سیاه ونمک سرخش کردم بعد دو قاشق رب اضافه کردم و تفتش دادم و دولوان آب جوش اضافه کردم و گذاشتم کمی با شعله کم بپزه بعد رول گوشت رو بهش اضافه کردم و پنجاه دقیقه بهش زمان دادم بپزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
elham m
elham m @deliiiiiii
در

دستورهای مشابه