Κέικ με μπανάνες, σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) και μέλι

Ρενα Κριεζη
Ρενα Κριεζη @Rena1951

Κέικ με μπανάνες, σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) και μέλι

Cooksnap από Dimitrios Kitsikidis στη συνταγή Κέικ με μπανάνες, σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) και μέλι
Ρενα Κριεζη
Ρενα Κριεζη @Rena1951
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 10 λεπτά
για 8 άτομα
  1. 5μπανάνες
  2. 3 κουταλιές της σούπαςμέλι
  3. 1 κουταλιά της σούπαςκανέλα σκόνη
  4. 1 χούφταμαύρη σταφίδα
  5. Για τη ζύμη:
  6. 3αυγά
  7. 1/2 φλυτζάνι τσαγιούμέλι
  8. 1/2 φλυτζάνι τσαγιούελαιόλαδο
  9. 1 και 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης
  10. 1 κουταλιά της σούπαςμπέικιν πάουντερ

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 10 λεπτά
  1. 1

    Κόβω τις μπανάνες σε ροδέλες και τις ρίχνω σε μπολ.

  2. 2

    Ρίχνω μέσα στο ίδιο μπολ τη σταφίδα, κανέλα και το μέλι και ανακατεύω.

  3. 3

    Σε άλλο μπολ ρίχνω όλα μαζί τα υλικά για τη ζύμη και ανακατεύω μέχρι να ενωθούν.

  4. 4

    Αλείφω με βούτυρο και πασπαλίζω με το αλεύρι ένα ταψί με διάμετρο 28 εκατοστά.

  5. 5

    Ρίχνω μέσα στο ταψί μία στρώση από το μείγμα της μπανάνας και ρίχνω μία στρώση από τη ζύμη, επαναλαμβάνω το ίδιο.

  6. 6

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180°C για 35 λεπτά της ώρας.

  7. 7

    Είναι ένα ωραίο γλυκό για πρωινό.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Κέικ με μπανάνες, σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) και μέλι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Dimitrios Kitsikidis στη συνταγή Κέικ με μπανάνες, σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) και μέλι

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Ρενα Κριεζη
Ρενα Κριεζη @Rena1951
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πετεινός (Κόκορας 🐓) της γιαγιάς, Κρήτης
  2. Ψωμάκια τσιαπάτα 2
  3. 2️⃣3️⃣ Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς της γιαγιάς Ευδοκίας
  4. 2️⃣2️⃣ Σαλάτα με καρπούζι, αγγούρι κι αρωματικά βότανα
  5. Γαρίδες σαγανάκι
  1. Νουντλς με τόφου!
  2. Κοκκινιστό... μούφα! 🤡🎭🤣
  3. Κουνουπίδι κοκκινιστό ❤️ συνταγή Αγίου Όρους
  4. Κουλούρια Θεσσαλονίκης με γλυκιά γέμιση