Fingers de pollo

Carmen Ramos
Carmen Ramos @CR40

#calendario2025
Con unas pechugas de pollo se pueden hacer fingers de pollo que a los niños tanto les gusta

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos aproximadamente
4-5 comensales
  1. 1pechuga de pollo
  2. 3 dientesajo
  3. 1 chorrolimón
  4. 1 ramitaperejil picado
  5. 1 pizcasal
  6. 150 gr.De pan rallado
  7. 4 cucharadasharina de trigo
  8. 2huevos batidos
  9. 1 chorroaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

30 minutos aproximadamente
  1. 1

    La pechuga de pollo la partimos por la mitad para poder sacar mejor las tiras.
    Cuando ya tenemos las tiras cortadas, las echamos un chorro de limón, ajos machacados, sal, y perejil.

  2. 2

    A continuación, las vamos a pasar ligeramente por harina, después por huevo batido y por último pan rallado.

  3. 3

    Ponemos una sartén con aceite y cuando está caliente, echamos nuestras fingers de pollo para freír

  4. 4

    Cuando están bien doradas las sacamos y ponemos en un plato donde hemos colocado papel absorbente.
    Una vez que escurren el aceite sobrante de freír, las colocamos en una fuente y las podemos llevar a la mesa para degustar nuestras fingers de pollo calentitas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carmen Ramos
Me gusta la cocina desde que era pequeña, ayudaba a mi abuela a cocinar.Me encantan los platos de barro y las cucharas de palo.Tengo un Blog"Las recetas de Carmen Ramos." Cocina mariposa 🦋Lo hice para guardar las recetas que mi abuela me enseñó, y ahora también algunas recetas de amigos y de mi hijo que es cocinero profesional.Si entráis a verlo espero que os gusten!!!!
Leer más

Recetas similares