Λιγκουίνι ολικής με κοτόπουλο και λαχανικά!
Το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου!
Λιγκουίνι ολικής με κοτόπουλο και λαχανικά!
Το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.
- 2
Στη συνέχεια αφού κόψουμε τα λαχανικά μας, τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τα σοτάρουμε μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους.
- 3
Σβήνουμε με κρασί και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 4
Έπειτα προσθέτουμε την πάστα, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και τη ζάχαρη (για να μην βγει ξινό) και το αφήνουμε να βράσει, να γίνει σάλτσα.
- 5
Μόλις δέσει η σάλτσα βάζουμε και τη κρέμα γάλακτος. Την αφήνουμε 1-2 λεπτά να ομογενοποιηθεί με τα υπόλοιπα υλικά.
- 6
Βράζουμε ταυτόχρονως τα μακαρόνια.. Εγώ προτιμώ ολικής!
- 7
Αφού βράσουν για 8 λεπτά, τα βάζουμε στη σάλτσα, προσθέτουμε λίγο νερό από την κατσαρόλα που έβραζαν τα μακαρόνια, τυρί τριμμένο και ανακατεύουμε !
- 8
Έτοιμα! Προσθέτουμε επιπλέον τυρί και πιπέρι εάν θέλουμε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαράκι ολικής μεθυσμένο με λαχανικά Κριθαράκι ολικής μεθυσμένο με λαχανικά
Ένα τόσο απλό βασικό υλικό όπως το κριθαράκι μπορεί να εξελιχθεί σε ένα εξαιρετικά πλούσιο πιάτο με έναν ιδανικό συνδυασμό πολλών ακόμη υλικών, τα οποία αναδεικνύουν την γεύση και εμπλουτίζουν την θρεπτική αξία του φαγητού. #Ημερολόγιο2024
-
Πέννες ολικής άλεσης με λαχανικά Πέννες ολικής άλεσης με λαχανικά
Είναι μία συνταγή που μου αρέσει και την φτιάχνω συχνά, όχι μόνο σε περίοδο νηστείας #2020
Αντωνία -
Σπαγγέτι ολικής με κιμά κοτόπουλο και λαχανικά Σπαγγέτι ολικής με κιμά κοτόπουλο και λαχανικά
Σήμερα σκέφτηκα και έφτιαξα αυτή την συνταγή εφόσον είδα ότι στο ψυγείο έχουν ξεμείνει λίγα λαχανικά, διότι όπως έχουμε πει, τίποτα δεν πετάμε!Πήρα και κιμά κοτόπουλο και έγινε ένα γεύμα σούπερ #γευστικό, #θρεπτικό και #υγιεινό!!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#κοτόπουλο #λαχανικά #κιμάς #μηντοπετάς #περισσεύματα
-
Μακαρόνια ολικής άλεσης με λαχανικά Μακαρόνια ολικής άλεσης με λαχανικά
Τέλεια ελαφριά, υγιεινή και νόστιμη συνταγή.
-
Μακαρονάδα ολικής με σάλτσα λαχανικών Μακαρονάδα ολικής με σάλτσα λαχανικών
Απλή και υγιεινή..την φτιάχνω συχνά..
-
Πέννες ολικής με σάλτσα λαχανικών Πέννες ολικής με σάλτσα λαχανικών
Εναλλακτικά μπορείτε αντί για ντομάτες να βάλετε σάλτσα φρέσκια ντομάτας. Εγώ ντομάτες δεν είχα οπότε ξεπάγωσα σάλτσα ντομάτας που έχω φυλαγμένη στην κατάψυξη και την έβρασα για 10 λεπτά. Μετά έριξα μέσα τα λαχανικά και τα άλεσα. Όταν γινόταν πολύ σφιχτό πρόσθετα από το νερό που είχα κρατημένο.
-
Μακαρόνια ολικής με light σάλτσα λαχανικών!! Μακαρόνια ολικής με light σάλτσα λαχανικών!!
#ΣτόχοςΌπως έχω ξαναγράψει κόψαμε γλυκά και όλα τα περιττά τρώγοντας πάλι υγιεινά!!Μια τέτοια περίπτωση είναι αυτό το πιάτο! Πεντανόστιμο αλλά διαιτητικό,κατάλληλο για διατροφή και για Vegan αν βγάλετε το τυρί και το αντικαταστήσετε με φυτικό τυρί!!
-
Κριθαράκι ολικής με λαχανικά στην κατσαρόλα Κριθαράκι ολικής με λαχανικά στην κατσαρόλα
εύκολη και γρήγορη συνταγή!!! -
Πένες ολικής με άσπρη σάλτσα και λαχανικά Πένες ολικής με άσπρη σάλτσα και λαχανικά
Μετά από πολύ κρέας και μια μακαρονάδα PANTAN -
Πίτσα ολικής με λαχανικά και μοτσαρέλα Πίτσα ολικής με λαχανικά και μοτσαρέλα
Η #Τρίτη θέλει τα νόστιμά της !!! Δε θέλει όμως να μας φορτώσει και θερμίδες 😉😊 μας φτάνουν αυτές του Σαββατοκύριακου!
-
Πίτα ολικής άλεσης με λαχανικά Πίτα ολικής άλεσης με λαχανικά
Γιατί όπως είπα ξεκίνησα υγιεινή διατροφή. Μου ήρθε η έμπνευση σύνδεσα τις γεύσεις και μπορώ να πω είναι πολύ νόστιμη. Δοκιμάστε την. Εσείς άμα θέλετε προσθέστε δικές σας επιλογές 👍😊
-
Βίδες ολικής με ψητά λαχανικά Βίδες ολικής με ψητά λαχανικά
Το καλοκαίρι όλα τα φαγητά γίνονται πιο ελαφριά και οι μακαρονάδες δεν αποτελούν εξαίρεση. Στη συνταγή αυτή τα λαχανικά ψήνονται στο φούρνο, αντί να γίνουν σάλτσα στην κατσαρόλα (δική μου προτίμηση), ενώ τα (κοντά) μακαρόνια είναι ολικής αλέσεως (τρώγονται ευχάριστα και την επόμενη μέρα).
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια