オートミールとバナナと生おからのクッキー

クックIFIIQ3☆
クックIFIIQ3☆ @cook_40318087

しっとりクッキー☆ ビニール手袋をして手でこね、丸めてつぶしてトースターで10分ほど焼くだけ♪ コーヒーにも合いました♪

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材料

6枚分
  1. オートミール お椀1杯ほど
  2. 生おから お椀半分弱ぐらい
  3. バナナ(少し熟れてました) 1本
  4. みりん 細く3〜4回し程?
  5. 小麦粉 大さじ1程?
  6. 小さじ1程?

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れ、ビニール手袋をした手でよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    オーブントースターを温めはじめます。

  3. 3

    生地を6等分ぐらいに分け、丸めて平らにし、アルミホイル(※トースターのトレーにアルミをのせてもokです)の上に並べます。

  4. 4

    アルミごとトースターに入れ、10分程焼くと出来上がり♪
    ※トースターに運ぶ時、生地が落ちない様、お盆に乗せお運び下さい。

コツ・ポイント

15分程で作らなければならなかったので適当に混ぜて作ったところ、ヘルシーな感じで美味しく出来ました♪
バナナが熟れ過ぎの時は、みりんを上記より減らした方が甘すぎにならずヘルシーに仕上がります♪

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