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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 1 kg y mediopapas
  2. 1/2de jamón virginia de pavo
  3. 1/2 kqueso gouda
  4. 1/4de crema ácida
  5. 1mantequilla
  6. 1Queso philadelphia
  7. 1lata Leche evaporada
  8. pizcaNuez moscada
  9. Sal y pimienta
  10. 2 cucharadasknorr suiza

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pon a cocer las papas durante 25 minutos, solo queremos que se cuezan un poco, ya que estén listas peladas y córtalas en rebanadas delgadas

  2. 2

    En la licuadora hay que mezclar, la crema, el queso Philadelphia, la leche evaporada, la nuez moscada y las dos cucharadas de knorr suiza

  3. 3

    Unta en un refractario mantequilla, coloca una capa de papas y espolvorea con sal y pimienta, unta un poco de la salsa que preparaste, y enseguida pon rebanadas de jamón cubriendo las papas agrega un poco de queso rallado encima y pon otra capa de papas...repite el procedimiento 3 veces y termina con queso encima...

  4. 4

    Mete al horno, hasta que gratine el queso o hasta que esté dorado el queso según sea tu gusto... sirve con tortillas de harina, y salsa macha o valentina...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Columba CMs
Columba CMs @Columba50

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