Galletas de Avena (vegano)
Esta receta fue creada por mi madre y luego adaptada por mi para que queden galletas más crujientes y económicas para venderlas. Se pueden hacer grandes para que queden como galletones crujientes o dejarlas en porciones pequeñas para que queden más suaves.
Galletas de Avena (vegano)
Esta receta fue creada por mi madre y luego adaptada por mi para que queden galletas más crujientes y económicas para venderlas. Se pueden hacer grandes para que queden como galletones crujientes o dejarlas en porciones pequeñas para que queden más suaves.
Paso a paso
- 1
Partimos colocando los ingredientes secos: harina, avena, azúcar, sal y polvos de hornear. Mezclamos todo.
- 2
Al tener todo integrado añadimos el aceite y el agua hasta conseguir una consistencia como la de la imagen, la cual debe quedar manejable pero no muy líquida para que no se expanda la mezcla al colocarla en la bandeja para hornear.
Ya teniendo la consistencia adecuada, prendemos el horno a 180 grados para que se caliente mientras repartimos las porciones en la bandeja.
- 3
Mandamos al horno las galletas con calor solo por abajo por 15 minutos, luego lo cambiamos 10 minutos hacia arriba y ya deberían quedar listas para su consumo.
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