Alitas de pollo barbacoa
Encar @encar_bm
Hacía tiempo que no nos dábamos en casa el capricho de este plato tan sencillo y a la vez tan rico, y hoy ha sido el día.
A días grises, platos que alegran.
#DelantalGlobal2024 #encendemoselhorno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las alitas quitando las plumas que puedan tener, enjuagar, secar con papel absorbente, partir en dos, poner en un bol y salpimentar ligeramente.
- 2
Preparar la salsa barbacoa, verter al bol, embadurnar bien, tapar con film y meter a la nevera dejando reposar el máximo tiempo posible para que cojan sabor.
- 3
Poner en la bandeja del horno con papel vegetal, y con el horno precalentado a 220° con calor arriba y abajo, hornear 20 minutos.
Dar la vuelta y hornear 10 minutos más. - 4
Emplatar, espolvorear con una pizca de perejil, y servir.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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