作り方
- 1
米を洗ってザルで水切り
その間 さつま芋を1センチ位に角切りにする
芋を水にさらしておく - 2
水切りしてたお米を釜にいれ
白だしを入れてから2合の目盛りまで水をいれる（お米の固さは水加減で調節してください） - 3
その上に角切りした芋をのっけて炊飯する
- 4
黒ゴマかけて出来上がり
-
- 5
炊飯する時 他に用意したさつま芋を一緒に炊飯器で炊いてから
ノンフライヤーで焼くとネットリ焼き芋になります -
- 6
ノンフライヤーない方はトースターやオーブンで焼いてください
コツ・ポイント
ご飯の固さは水加減で調節してください 固めが好きだったら水を少し減らすとか… 焼き芋を炊飯器で炊くとネットリ焼き芋になり 水分を飛ばすように焼くと焼き芋が美味しく出来ます
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