Pancetas integrales de oliva y chía 🌿

Tanica Koscina Gutierrez
Tanica Koscina Gutierrez @cook_7352686
Coquimbo

Esta receta me la dio mi mamá, yo puse de mi cosecha y cambié algunos ingredientes, muy sabrosa y fácil de hacer. Ideal para comer con el agregado que gustes.💖💜💛

Pancetas integrales de oliva y chía 🌿

Esta receta me la dio mi mamá, yo puse de mi cosecha y cambié algunos ingredientes, muy sabrosa y fácil de hacer. Ideal para comer con el agregado que gustes.💖💜💛

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina integral
  2. 1/2 tazaharina blanca con polvos de hornear
  3. 1/2 tazaaceite de oliva
  4. agua tibia
  5. chía
  6. sal de mar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la harina integral y blanca, en el centro poner el aceite de oliva, sal de mar a gusto y 4 cucharadas de chía.

  2. 2

    Revolver todos los ingredientes con una cuchara de palo y luego verter el agua tibia. Amasar y amasar. Si necesitas ir echando más harina, hazlo, más agua tibia también. Esto hasta que quede una masa compacta y no se pegue en tus dedos.

  3. 3

    Una vez lista poner la masa en un molde, dejar los cortes listos y hacer hoyitos con el tenedor.

  4. 4

    Calentar el horno unos minutos, meter el molde con la masita a 180 grados por 20 minutos. Sacar del horno, dejar enfriar y a comer!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tanica Koscina Gutierrez
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