잡채🍲 Miến trộn Hàn Quốc

Mỹ Duyên
Mỹ Duyên @cook_111121195
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 người
  1. 300 gramrau chân vịt
  2. 2 quảớt chuông baby (lấy 2 màu sẽ đẹp hơn)
  3. 200 gramnấm mộc nhĩ
  4. 300 gramthịt heo
  5. 1 ít (1/2 gói)Miến khoai Hàn Quốc
  6. 1 muỗngTỏi băm
  7. Hành tây nửa củ
  8. Hành baro
  9. 1/2 củcà rốt
  10. Dầu mè

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Ngâm miến khoảng 30' trong nước (2 người ăn dùng nửa gói) sau đó nấu khi miến mềm khoảng 5-10'.

  2. 2

    Thịt heo mình dùng thịt xay nếu thịt cắt mỏng sẽ ngon hơn
    Ướp thịt với
    2 muỗng cf nước tương đậm đặc Hàn Quốc.
    1 muỗng cf đường
    Thêm một ít tỏi

  3. 3

    Sau khi thịt thấm gia vị bắc lên bếp xào chín

  4. 4

    Cà rốt cắt mỏng xào với dầu cho chút muối khoảng 5'

  5. 5

    Ớt chuông xào chín

  6. 6

    Rau luộc sơ 2' vớt ra cho vào nước lạnh

  7. 7

    Nấm mộc nhĩ xào sơ

  8. 8

    Sau cùng xào hành chín

  9. 9

    Nước sốt
    3 muỗng canh nước tương Hàn Quốc
    2 muỗng cf đường
    Trộn đều hỗn hộp chờ nước sốt lên
    Thêm chút dầu mẹ cho món ăn thơm ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mỹ Duyên
Mỹ Duyên @cook_111121195
vào
Sở thích nấu ăn và đan len
Xem thêm

Bình luận

Dibee
Dibee @dibee
Wow bạn chia sẻ bước làm chi tiết quá, có hình kèm theo thật dễ theo dõi. Cảm ơn bạn nhiều nha! 👍

Các Món Tương Tự