Udang kuah santan 🍤

Name: Udang kuah santan 🍤
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang (besar); secukupnya Tahu; 1 Santan kara; 3 Siung bawang putih 🧅; 4 Siung bawang merah 🧅; secukupnya Jahe; 1 ruas kunyit; 1 batang sereh; 2 daun salam; 2 cabe merah besar; secukupnya Penyedap,garam,gula,lada, ketumbar; Jeruk nipis; secukupnya Minyak untuk menumis

dapur adell 🌼 @adellanatamara17

Udang kuah santan 🍤

dapur adell 🌼 @adellanatamara17

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

250 gramudang (besar)
secukupnyaTahu
1Santan kara
🥕Bumbu tumis 🥕
3 Siungbawang putih 🧅
4 Siungbawang merah 🧅
secukupnyaJahe
1 ruaskunyit
1 batangsereh
2daun salam
2cabe merah besar
secukupnyaPenyedap,garam,gula,lada, ketumbar
Jeruk nipis
secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

40 menit

1

Bersihkan udang lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam dan tumis sebentar kurang lebih 5 menit lalu angkat
2

Uleg atau blnder bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit hingga halus
selanjutnya tumis hingga wangi
masukan daun salam dan sereh yang sudah di geprek
jika bumbu sudah wangi dan mengeluarkan minyak lalu siapkan panci isi dengan air secukupnya masak hingga mendidih lalu masukan santan beri garam,gula,lada,ketumbar bubuk dan penyedap
3

Potong tahu dan cabe sesuai selera lalu masukan kedalam panci masak 5 menit lalu tambahkan udang dan beri perasan jeruk nipis
koleksi rasa jika sudah pas udang santan siap di sajikan 🥘

Awalia Fajarrini Khalida dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Awalia Fajarrini Khalida

Makasih kak resepnya..mantul bgt 😊😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dapur adell 🌼 @adellanatamara17

pada 21 November 2024 08.31

5 Desember 2022 🥦🍛🥬🥕YouTube: Dapur adel

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang kuah santan 🍤 Udang kuah santan 🍤

Makan enak, cara buatnya ga repot 🧡Lets go try it ! #masakdiakhirtahun #tantanganakhirtahun

Lulu Irfana
Udang kuah santan Udang kuah santan

Pingin masak udang yg agak beda aja, yg ada kuah2nya...🤔

Sri Hertiningsih
Udang kuah santan Udang kuah santan

Dessy Tryshandi
Udang kuah santan Udang kuah santan

BismillahIkut cabeku pekan ini tentang aneka makanan pakek santan... Pas ada udang besar, bikin masak santan biar ada kuahnya sekalian... Masak hemat...#pekanke10#cabeku#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3

eka muliana
Udang kuah santan Udang kuah santan

Sering banget masak udang di kentaki atau di gimbal.. kali ini bikin yang kuah nyemek² pedes.. semoga jadi inspirasi masak hari ini ya Bunda🤭🤭#pejuanggoldenbatikapron#udang #udangkuahsantan #udangpedas

Kirana Zaqueena
Udang kuah santan Udang kuah santan

Aku orangnya suka bgt sama seafood udang, soalnya seafood yg lain kayak cumi ga doyan hiks padahal katanya enakk.Next, bikin udang diapain ya selain santant sama asam manis?Juni,2020#PejuangGoldenApron3

Sulistia Ard
Udang kuah santan Udang kuah santan

#siapramadhan

zid
Udang kuah santan Udang kuah santan

Anak dan suami doyan banget kuah yang serba santan seperti Kare, Lodeh, Mangut apalagi udang di masak santan begini bisa nambah-nambah makan nya. Padahal cuma di campur tahu goreng dan di makan sama kerupuk udah nikmat banget😆😆.#Minggu2#cookpadcommunity_gresik#Cookpadindonesia#komunitas_paders#Cookpad_id#PejuangGoldenApron2

Aprilia
Udang kuah santan Udang kuah santan

Tanpa gula garam karena margarin sdh asin dan Zy tdk suka yg terlalu berbumbu

Bunda Zy
Udang kuah santan Udang kuah santan

Enakk di makan pke nasi anget2...

Weli Kwang || Matrix Beauty Salon
Udang kuah Santan Udang kuah Santan

Menu Mpasi Baby C, 10 monthUntuk takaran, tekstur, dan bentuk sesuaikan kemampuan anak ya Momm, dan untuk bumtik juga sesuaikan selera anaknya karena kalau saya masih memberikannya sedikit tapi ini udah enak banget di rasain nya hehehe.

Inge Pradita
Udang tahu kuah santan Udang tahu kuah santan

Masih cerita yg sama! Masakan ala anak kontrakan😊

dewi sri anjani

Rekomendasi Resep Lainnya